どうもちぃです
今日はナスの肉味噌巻き
ご紹介します

ご飯がいけちゃうおかずなので
よかったら作ってみてくださいね

image

味噌が漏れ出ちゃって
濃い色になっちゃいましたー笑

まぁ、美味しかったので問題なし

👇わかりやすいYouTube👇

材料
ナス 2本
味噌 適量
豚バラ肉 適量
塩胡椒 少々

※何味噌でも大丈夫です


手順
①茄子を縦長に八等分長ければ、さらに横半分の16等分にする。豚バラ肉に塩胡椒

②豚バラ肉を広げ、味噌を塗り、なすを巻く

③フライパンに油をひいて豚バラ肉をならべ、中火でこんがり色がつくまで焼く。

④こんがり色がついたらひっくり返して、蓋をして3分ほどしんなりしてお肉がちゃんと焼けるまで蒸し焼きにする。完成


よかったら作ってみてくださいね
バイバイ🤲

👇チャンネル登録お待ちしてます👇

👇ポチッと押してブログ応援👇