どうも、ちぃです!

今回は手羽元を使った

おつまみにもご飯のおかずにもなるそんな料理の紹介をしたいと甘います♪

オレンジマーマレードは自家製で作ったものを使用しますが、、、

もちろん市販ので大丈夫ですよ❣️

オレンジマーマレードなどジャムは簡単に作れるので今後、公開していきますね☺️

👇そして見た目はこんな感じ👇
IMG_2963

いい感じにテカリが出てて美味しそう✨

煮ている間もオレンジのいい香りがして

これでもう、ごはんがいけるw

おかず作ってるはずなのに甘いフルーティな香りがするから不思議〜

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材料
手羽元 20本
オレンジマーマレード 200gぐらい
醤油 50cc
水 100cc
酒 大さじ1


手順
①手羽元を油の引いたフライパンに並べ、焼き色をつける。中火

②焼き色をつけたら、残りの材料を入れ混ぜる。落とし蓋をして煮詰める。たまにかき混ぜる

③テリが出てきたらサッとかき混ぜ完成


皆さんお気づきのように砂糖をマーマレードに変えただけなのです❣️

それなのにおつまみにもなって、おかずにもなっておいしい‼️

よかったら作ってみてくださいね

ではでは🤲

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